Der Sinn der Kommunikation ist die Reaktion
24. Mai 2016 - 09:50

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Deutsche Küche neu entdeckt
Matthias F. Mangold
GU-Verlag
200 Seiten, Klappenbroschur
Format: 22,5 x 29,5 cm
ISBN: 978-3-8338-4473-7
Preis: 24,99 Euro

Neue Lust am heimischen Genuss

„Tradition und Mehlschwitze sind zweierlei“, findet Matthias F. Mangold. Wie viel Genuss sich in der deutschen Küche finden lässt, wenn man über Großmutters goldgemusterten Tellerrand hinausblickt, zeigt der Foodjournalist in seinem neuen Kochbuch Deutsche Küche neu entdeckt. In Rezepten, Reportagen und Fotos nimmt er seine Leser mit auf eine Tour durch ein Land im kulinarischen Aufbruch.

Kleine Kostprobe:
Zwiebelrostbraten

Carola Metzger:
„Im Change-Management war für mich bisher Philip Kotler mit seinem, organised resistance, slow learning, fast forgetting' der Maßstab.

Jetzt ist es Jeanette Huber mit ihrem Zitat,
Only babies in wet nappies want change'".
Carola Metzger und Jeanette Huber, www.zukunftsinstitut.de

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Agenturhund Pixel exklusiv in der Unternehmerinnen-Zeitschrift "existenzielle". Artikel hier klicken

Gesehen? SAT.1 in WECK UP, die Morningshow in SAT.1. Pixel bei der "Arbeit".

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